這天V爸要到台茂購物中心買東西,我們就順道來品嘗台茂的新美食餐廳-這一小鍋,在2020/11/18進駐台茂啦!
剛開幕有很多活動,但是人實在太多,所以我們現在才來吃,雖然已經過了半個月,但還有開幕最後一波活動喔!
2020/12/1(二)~12/20(日)-「加10元,多一盤」,任選套餐即享單點[速配好料類],不限品項第二盤$10元
我們剛好就是12/1來吃的,這天雖然是平日,但到了門口也排了不少人,不過大概排了15-20分鐘就到我們了。
門口有個超大讓人回憶滿滿的彈珠台,人氣套餐招牌讓你在排隊時可以先考慮想吃些什麼。
正中間有個呷飽飽等放假的招牌,旁邊還有一面糖果牆,差點要問一下自助吧有沒有包含糖果牆
櫃檯就像是電視上40-50年代會出現的那種小攤子,到我們的時候,是採先點單結帳的方式,結帳好之後才會帶位,但不知道是本來就是用這種方式,還是因為活動人太多的關係。
↑ 位置的部分周圍就是兩人座以上的,中間有個人的位置,若是在同桌還會有阿嬤菜籃的布擋著,完完全全的復古,有沒有想念起阿嬤了。
抬頭看看,有好多可愛標語的牌子,有注意到了嗎?椅子好像以前年代餐廳的椅子。
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↑置物籃也很像阿嬤的菜籃
↑有一面滿滿40-50年代的招牌牆
↓ 這一小鍋菜單在這裡
這裡比較特別的是沒有收服務費,但有收每人NT20的清潔費,
而消費方式上面都有寫到,我就不多做說明,除了個人鍋之外,它還出了兩種份量的雙人餐,因為希希米跟V爸就是個吃貨,深怕個人鍋不夠吃,我們就點了真飽雙人餐。
雙人餐湯底的部分是經典石頭鍋、源味大骨鍋、頤心菌菇鍋可以免費選擇,其他的就要再加價,所以我們就選了源味大骨鍋,及加NT70元的御膳麻辣鍋。
↑ 源味大骨鍋-是由數種蔬果及大骨熬出來的湯,真的喝的到它的清甜。
↑ 御膳麻辣鍋-湯頭感覺椒麻的味道比較重,辣度我覺得是小辣的程度,但對於愛吃辣的人來說應該會很不夠辣,裡面還有幾塊鴨血豆腐,滿入味的,豆腐也很軟嫩。
雙人餐的肉盤是固定的,有培根牛肉+板腱牛肉雙拼、梅花豬肉及蔬菜盤一份,不過如果不想吃蔬菜的人,可以換成肉盤。
↑ 真飽雙人餐組合-梅花豬沒有腥味,也不會柴,培根牛雖然油質多但我覺得不會到很油膩,板腱牛很軟嫩。
↑ 在每桌的桌腳,還有貼教你不同的品項需要煮多久。
↓另外我們還有點老油條跟熟食麻辣鴨血
麻辣鴨血辣度應該只有微辣,也很入味,V爸還沒開鍋就嗑了一碗飯了呢!
↓ 自助吧
湯底加湯、醬料、飲料、冰淇淋、白飯、餐具都是自行取用。
飲料的部分我覺得比較特別的是有鐵觀音拿鐵,茶味滿重的,但有點甜,不過我覺得滿好喝的。
霜淇淋有麵茶跟原味,連霜淇淋也給你復古一下。
服務的部分雖然只有收清潔費,但服務員們還是很仔細地在服務用餐的人喔!
整體來說,希希米覺得個人鍋的部分是不貴,但也沒有到平價,雙人餐吃完真的滿飽的,但我們加一加,一個人也要NT450左右。不過湯頭、肉質都還不錯,希希米有機會還是會吃的喔!
以上為希希米自己的感想,分享給您們~
這一小鍋 桃園台茂店
地址: 338桃園市蘆竹區南崁路一段112號5樓